لماذا-أورجانك

  لماذا الغذاء العضوي هو الأفضل

1 – قمة الطعم
كثير من الناس يعتمدون على شراء الأغذية العضوية لأنهم يعتقدون أنها أفضل من الأغذية غير العضوية. والسبب في  هذا لأن الفواكه والخضروات العضوية تميل إلى النمو على نحو أبطأ، ويكون لها محتوى أقل من المياه ، والتي يمكن أن تسهم في إعطاء نكهة أفضل.

2 – صحية
غالبا​​ الأغذية العضوية تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C والمعادن الضرورية مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والكروم وكذلك المواد المضادة للاكسدة لمكافحة السرطان.

3 – لاتوجد اي إضافات

عناصرها الغذائية متزنة و أقرب إلى الطبيعة.

4 – لا مبيدات كيمياوية
هذا النظام يمنع بشدة استخدام الكيماويات كمبيدات حشرية أو سماد، والتي زادت بشكل كبير بعد الحرب العالمية الثانية في محاولة لزيادة الإنتاج .. ولا يخفى على أحد المخاطر العالية التي تسببها هذه الكيماويات على الإنسان، خاصة في البلاد النامية من أمراض الربو، والقلب والسرطان. وهناك عدد محدود جدًا من العناصر الكيماوية مسموح بها في الطعام العضوي على عكس الطعام العادي، الذي يسمح بما يقرب من 450 عنصرا كيميائيا تستخدم بصورة روتينية.
5 – خالية من التعديل الوراثي
لا يسمح المعدلة وراثيا (GM) المحاصيل والمكونات وفقا لمعايير العضوية. ويتم استيراد أكثر من مليون طن من المحاصيل المعدلة وراثيا لتغذية الماشية غير العضوية التي تنتج من ذلك بكثير ، إن لم يكن أكثر، من غير العضوية الجبن والحليب ومنتجات الألبان الأخرى في السوبر ماركت لدينا.

6 – المزارع العضوية صديقة للبيئة، وتساعد على تنوع أكبر من الطيور والفراشات والنباتات عليها والحياة البرية الأخرى… على عكس المزارع العادية التي تؤثر المبيدات فيها بشدة على التنوع البيئي.

7 – كما يعتبر هذا النوع من الطعام الأفضل دائمًا لأطفالنا؛ لأن أعضاءهم لم يكتمل نضوجها بعد، وهو ما يعرضهم أكثر إلى سموم المواد الكيماوية الخطيرة.. كما أن طعام الطفل محدود التنوع، وهو ما يساعد على تركيز هذه السموم بقوة على جهازه الهضمي الأكثر كفاءة في امتصاصه للعناصر الغذائية.

8 – تحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي من شأنها معالجة وتبطيئ الشيخوخة
9 – آمنة وخاضعة للمراقبة المستمرة بشهادات معتمدة

10 – تمنع تلوث الهواء والماء الناجم عن إستخدام المبيدات الحشرية